Kategorie: Traditionelle Rezepte


Gewürzter Gemüsereis mit pochierten Eiern Traditionelle Rezepte

Gewürzter Gemüsereis mit pochierten Eiern

Gewürzter Gemüsereis mit pochierten Eiern Mit Kreuzkümmel, Kardamom und ChiliMit Kreuzkümmel, Kardamom und Chili g - Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen Zutaten 39-8 Frühlingszwiebeln2 Knoblauchzehen2 frische rote Chilischoten oder Olivenöl2 frische Lorbeerblätter4 ganze Kardamomkapseln3 ​​Teelöffel Koriandersamen3 Teelöffel Kreuzkümmel1 Teelöffel gemahlene Kurkuma300 g Basmatireis400 g übrig gebliebenes gebratenes Gemüse wie Pastinaken, Rote Beete, Kartoffeln6 mittelgroße Eier aus Freilandhaltung1 Spritzer Weißweinessig200 g übrig gebliebenes gekochtes grünes Gemüse wie Rosenkohl, Spinat1 Bund frische Petersilie, (30 g) 1 Bund frische Minze, (30 g) 2 Limetten1 Granatapfel Rezept von Jamie MagazineBy Anna JonesMethode Den Ofen auf 180 ° C / Gas 4 vorheizen 4.

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Sesam gebratener Lachs Traditionelle Rezepte

Sesam gebratener Lachs

Sesamgebratener LachsTahini-Avocado & Shred-SalatTahini-Avocado & Shred-SalatServes 2Cooks In20 MinutenSchwierigkeitNicht zu kniffligNahrung pro PortionKalorien 552 28 Fett 33,1g 47 Gesättigt 6g 30 Zucker 8g 9 Salz 0,8g 13 Protein 28,4g 57 Kohlenhydrate 35,1g ​​14 Faser 6,2g -von ; s ReferenzaufnahmeIngredients150 g braune Reisnudeln2 Limetten2 x 100 g Lachsfilets, Haut auf, schuppig und ohne Knochen, aus nachhaltigen Quellen4 Teelöffel Sesamsamen1 Knoblauchzehe4 Teelöffel Tahini8cm Stück Gurke2 kleine Karotten2 rohe Babyrüben1 Körbchen Kresse1 reife Avocadoextra Jungfrau Olivenöl½-1 frische rote Chili2 Zweige frisches Korianderrezept, angepasst von Everyday Super Food Von Jamie OliverMethodeKochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung, lassen Sie sie abtropfen und werfen Sie eine kleine Prise Limettensaft hinein.

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Cranberry & Zimt Strudel Brötchen Traditionelle Rezepte

Cranberry & Zimt Strudel Brötchen

Cranberry & Cinnamon Swirl BunsMakes 18-20Cooks In1 Stunde 35 MinutenSchwierigkeitNicht zu knifflig Ernährung pro PortionKalorien 361 18 Fett 13,2 g 19 Gesättigt 7,4 g 37 Zucker 22 g 24 Salz 0 g 0 Protein 10,3 g 21 Kohlenhydrate 7,2 g 3 Ballaststoffe 2,6 g - Von Erwachsenen & 39; s ReferenzaufnahmeIngredients2 x 7 g Beutel mit schnell wirkender Hefe500 ml lauwarme Milch3 große Eier aus Freilandhaltung650 g Mehl mit einfacher oder leichter Dinkel sowie zusätzlich zum Bestäuben 200 g Vollkornmehl1 Prise gemahlener Zimt150 g ungesalzene Butter (bei Raumtemperatur) 150 g Zucker ohne Zucker Puderzucker3 Esslöffel Aprikosenmarmelade oder flüssiger HonigFÜLLUNG225 g getrocknete Preiselbeeren3 Orangen150 g ungesalzene Butter (bei Raumtemperatur) 150 g weicher brauner Zucker6 Teelöffel gemahlener Zimt Rezept aus dem Jamie Magazine Von Anna JonesMethode In einer großen Schüssel die Hefe in der warmen Milch unter Rühren mit einem Schneebesen auflösen. dann schlagen und 1 Ei hinzufügen und erneut umrühren.

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Schokoladen- und Kastanien-Weihnachtsprotokoll Traditionelle Rezepte

Schokoladen- und Kastanien-Weihnachtsprotokoll

Schokoladen- und Kastanien-WeihnachtsprotokollServes 12Cooks In1 Stunde 20 MinutenSchwierigkeitAnzeigen pro PortionKalorien 447 22 Fett 28,5 g 41 gesättigte Fettsäuren 14,5 g 73 Zucker 34,7 g 39 Salz -g 0 Protein 5,3 g 11 Kohlenhydrate 40,1 g 15 Von einem Erwachsenen & 39; s ReferenzaufnahmeIngredients100 g Walnüsse1 Teelöffel Backpulver5 große Eier aus Freilandhaltung125 g Puderzucker25 g normales Mehl25 g hochwertiges Kakaopulver3 Esslöffel Marsala oder süßer Sherry160 g dunkle Schokolade (70) 180 g Puderzucker180 g ungesalzene Butter, (bei Raumtemperatur) 150 ml Doppelcreme150 ml gesüßtes Kastanienpüree Rezept von Jamie Magazin Von Georgina HaydenMethode Den Ofen auf 180 ° C / Gas vorheizen 4.

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Weihnachtskuchen Kleinigkeit Traditionelle Rezepte

Weihnachtskuchen Kleinigkeit

Serviert 6 bis 8Cooks In 30 Minuten plus AbkühlenSchwierigkeitNicht zu kniffligNahrung pro PortionKalorien 479 24 Fett 15,7 g 22 Gesättigt 4,8 g 24 Zucker 49,7 g 55 Protein 7,8 g 16 Kohlenhydrate 61,4 g 24 Von der Referenzaufnahme eines ErwachsenenInhaltsstoffe1 kleine Mango1 kleine Ananas½ a Granatapfel100 ml dunkel rum4 Esslöffel Mandelblättchen½ Esslöffel Kristallzucker1 Spritzer goldener Rum250 g Weihnachtspudding oder Obstkuchen250 ml dicker Pudding120 g Qualitätskirschmarmelade2 Clementinen230 ml Doppelcreme15 g dunkle Schokolade (70) Rezept aus dem Jamie Magazine Von Andy HarrisMethodeVorbereiten Sie die Mango und Ananas, schälen Sie sie und hacken Sie sie grob Fleisch.

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Parmesan Rosenkohl Traditionelle Rezepte

Parmesan Rosenkohl

Parmesan RosenkohlServes 8 als BeilageKoch in 30 MinutenSchwierigkeitSuper einfachNahrung pro PortionKalorien 149 7 Fett 8,7 g 12 gesättigt 3,6 g 18 Zucker 4 g 4 Protein 9,7 g 19 Kohlenhydrate 5,3 g 2 Von einem Erwachsenen Referenzaufnahme Zutaten 1 kg Rosenkohl2 Esslöffel natives Olivenöl1 Teelöffel Chiliflocken4 Esslöffel frisch geriebener Parmesan oder vegetarischer Hartkäse Rezept aus dem Jamie Magazine Von Susie TheodorouMethode Den Ofen auf 220 ° C / Gas vorheizen 7.

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Omelett mit geräuchertem Lachs und Sprossen Traditionelle Rezepte

Omelett mit geräuchertem Lachs und Sprossen

Omelett mit geräuchertem Lachs mit SprossenServes 4Cooks In55 MinutenSchwierigkeitNicht zu kniffligNahrung pro PortionKalorien 399 20 Fett 31,1g 44 Gesättigt 6,7g 34 Zucker 7,2g 8 Salz 2,5g 42 Protein 21,3g 43 Kohlenhydrate 9,7g 4 Ballaststoffe 4,1g -von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen & 39; Knoblauchzehen5cm Stück Ingwer170 g lila sprießender Brokkoli160 g Rosenkohl2 Teelöffel Fischsauce150 g Sprossen4 große Eier aus Freilandhaltung160 g geräucherter Lachs CHILLI SAUCE5 goldene Schalotten, (160 g) 180 g Palmzucker180 g langes rotes Chilischotenöl 20 ml Fischsauce1 limeRecipey DunnMethodFirst machen Sie Ihre Chilisauce, schälen und schneiden Sie die Schalotten fein und reiben Sie den Palmzucker.

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Gesalzener Karamellfondant Traditionelle Rezepte

Gesalzener Karamellfondant

Macht 40 StückCooks In30 Minuten plus Chillen SchwierigkeitsgradNicht zu schwierigNahrung pro PortionKalorien 97 5 Fett 4g 6 Gesättigt 2,5g 13 Zucker 15,1g 17 Salz -g 0 Protein 0,1g 0 Kohlenhydrate 15,1g 6 Ballaststoffe 0g -von der Referenzaufnahme eines ErwachsenenIngredients600 g Zucker250 ml doppelte Sahne 50 g ungesalzenes Butterseasalz Rezept aus dem Jamie Magazine Von Kate McCulloughMethode 200 g Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldgelb schmelzen lassen, dann 400 g mehr zusammen mit der doppelten Sahne, Butter und 1 Teelöffel Meersalz einrühren.

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Schokoladenbiscotti Traditionelle Rezepte

Schokoladenbiscotti

SchokoladenbiscottiPistazien, Cranberries & VanillePistazien, Cranberries & VanilleMacht 30Cooks In1 Stunde 35 MinutenSchwierigkeitNicht zu schwierigNahrung pro PortionKalorien 83 4 Fett 2,5g 4 Gesättigt 1g 5 Zucker 8,3g 9 Salz 0,1g 2 Protein 2,2g 4 Kohlenhydrate 13,8g 5 Faser 0,7g -von Referenzaufnahme für ErwachseneIngredients200 g normales Mehl60 g hochwertiges Kakaopulver175 g Puderzucker100 g hochwertige dunkle Schokolade (70) 100 g geschälte Pistazien40 g getrocknete Preiselbeeren¾ Teelöffel Backpulver3 mittelgroße Eier aus Freilandhaltung1 Teelöffel Vanilleextrakt Rezept aus dem Jamie Magazine Von Lizzie HarrisMethodeHeizen Sie den Ofen 180ºC / Gas 4.

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Grüne Gemüsekrapfen Traditionelle Rezepte

Grüne Gemüsekrapfen

Grüne GemüsekrapfenLeftover-Sprossen, Käse & EiLeftover-Sprossen, Käse & EiMacht 12Cooks In20 MinutenSchwierigkeitSuper easyNahrung pro PortionKalorien 62 3 Fett 5g 7 Gesättigt 1,7g 9 Zucker 0,6g 1 Salz 0,3g 5 Protein 3,9g 8 Kohlenhydrate 0,7g 0 Faser 1,1g -Of an Referenzaufnahme für ErwachseneIngredients250 g übrig gebliebener gekochter Rosenkohl2 Handvoll übrig gebliebener gekochter Grüntöne, (100 g) 1/2 Knoblauchzehe1 Lemona einige Zweige frischer Dill50 g übrig gebliebener Käse3 großer Eier aus Freilandhaltung zum Braten Rezept aus Jamie Magazine Von Anna JonesMethodShred the reste gekochte Sprossen und Gemüse.

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Gutes Frühstück mit Ahornbirnen Traditionelle Rezepte

Gutes Frühstück mit Ahornbirnen

Gutes Frühstück mit AhornbirnenServen 6Kochen in 40 MinutenSchwierigkeitNicht zu schwierigNahrung pro PortionKalorien 399 20 Fett 11,5 g 16 gesättigte Fettsäuren 1,7 g 9 Zucker 21,6 g 24 Salz 0,1 g 2 Protein 11,7 g 23 Kohlenhydrate 66,2 g 25 Ballaststoffe 6,7 g - Von einem Erwachsenen & 39; s ReferenzaufnahmeIngredients100 g Hafer100 g Hirseflocken100 g Gerstenflocken100 g Quinoa40 g Kürbiskerne40 g Sesamsamen800 ml - 1 Liter MandelmilchflockenmandelnMAPLE PEARS2 Birnen1 Esslöffel Ahornsirup, plus extra zum Servieren

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Truthahnsalat nach LA-Art Traditionelle Rezepte

Truthahnsalat nach LA-Art

Serviert 4-6Cooks in50 MinutenSchwierigkeitNicht zu kniffligNahrung pro PortionKalorien 382 19 Fett 17,2g 25 Gesättigte 4g 20 Zucker 7,8g 9 Salz 1,3g 22 Protein 45,3g 91 Kohlenhydrate 12,9 g 5 Ballaststoffe 2,4 g - Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen & Zutaten 39 Teelöffel Cayennepfeffer1 Esslöffel Paprika ½ Teelöffel weißer Pfeffer1 Teelöffel getrocknetes Oreganoextra-Vigin-Olivenöl2 hautlose Putenbrust aus Freilandhaltung oder etwa 600 g Freilandhuhn, wenn Sie 2 reife Avocados bevorzugen4 Esslöffel fettfreier Joghurt2 Limetten plus extra zum Servieren1 frischer Jalapeno oder roter Chili1 großer Bund von Koriander2 Maistortillas4 Speckstreifen mit höherem Wohlbefinden geräuchertem Speck1 cos Salat1 kleiner Edelsteinsalat1-2 rosa oder rote grapefruitgemischte Babykresse, optional Rezept aus dem Jamie Magazine Von Jamie OliverMethode Den Ofen auf 180 ° C / 350 ° F / Gas 4 vorheizen.

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Sofort eingelegte Zwiebeln Traditionelle Rezepte

Sofort eingelegte Zwiebeln

Sofort eingelegte ZwiebelnSchnelle Essiggurken, gewürzt mit Thymian und Lorbeerschnelle Essiggurken, gewürzt mit Thymian und LorbeerMacht zwei 1-Liter-GläserKochen in 30 MinutenSchwierigkeitNicht zu schwierigNahrung pro PortionKalorien 27 1 Fett 0,1g 0 Sättigt 0g 0 Zucker 3g 3 Salz 1g 17 Protein 0,6g 1 Kohlenhydrate 4,1g 2 Ballaststoffe 1,2 g - Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen Zutaten 500 ml Rotweinessig ½ Bund frischer Thymian (15 g) 500 ml Weißweinessig4 frische Lorbeerblätter 500 g rote Zwiebeln 500 g weiße Zwiebeln Rezept aus Jamie Magazine Von Jamie OliverMethode 2 Pfannen holen und 1 Esslöffel hinzufügen von Meersalz zu jedem.

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Sesamgebratener Grünkohl Traditionelle Rezepte

Sesamgebratener Grünkohl

Serviert 4 als BeilageKoch in 30 MinutenSchwierigkeitSuper einfachNahrung pro PortionKalorien 105 5 Fett 8g 11 gesättigt 1,1g 6 Zucker 1,6g 2 Protein 4,9 g 10 Kohlenhydrate 1,9 g 1 Von der Referenzaufnahme eines ErwachsenenInhaltsstoffe500 g Grünkohl2 Teelöffel Sesamöl1 Esslöffel Olivenöl1 Esslöffel Sesam Aus dem Jamie Magazine Von Susie TheodorouMethode Den Ofen auf 220 ° C / Gas vorheizen 7.

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Lebkuchenmännchen Traditionelle Rezepte

Lebkuchenmännchen

Macht 14Cooks In40 Minuten plus AbkühlenSchwierigkeitNicht zu schwierigNahrung pro PortionKalorien 181 9 Fett 7,8 g 11 Gesättigte 4,5 g 23 Zucker 11,5 g 13 Salz 0,2 g 3 Protein 2,1 g 4 Kohlenhydrate 27,9 g 11 Ballaststoffe 0,7 g - Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen Zutaten 39 g normal Mehl1 Teelöffel Soda-Bicarbonat2 Teelöffel gemahlener Ingwer1 / 2 Teelöffel gemahlener Zimt1 / 2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss125 g ungesalzene Butter100 g weicher hellbrauner Zucker3 Esslöffel goldener Sirup

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Kracher-Hühnernudelsalat Traditionelle Rezepte

Kracher-Hühnernudelsalat

Kracher Hühnernudelsalat Karottenbänder, Baby Edelstein & gemischte SamenKarottenbänder, Baby Edelstein & gemischte SamenServes 2Cooks In25 MinutenSchwierigkeitSuper easyNahrung pro PortionKalorien 457 23 Fett 28,2 g 40 gesättigt 5,9 g 30 Zucker 11,5 g 13 Protein 26,3 g 53 Kohlenhydrate 21,7 g 8 eines Erwachsenen & 39 ; s ReferenzaufnahmeIngredients50 g Reisnudeln, (1 Nest) 100 g gekochtes Freilandhuhn¼ einer Gurke1 Karotte1 Baby-Edelstein-Salat1 kleine Handvoll Zucker schnappt ein paar Zweige frische Minze1 gute Prise gemischte Samen1 Esslöffel KorianderölSWEET CHILLI & LIME DRESSING1 Esslöffel süß Chilisauce ½ Esslöffel salzarme Sojasauce ½ Esslöffel flüssiger Honig1 Limette Rezept aus dem Jamie Magazine Von Sarah TildesleyMethodeKochen und erfrischen Sie die Nudeln.

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Knuspriger Basilikumsalat mit Schweinefleisch und eingelegten Karotten Traditionelle Rezepte

Knuspriger Basilikumsalat mit Schweinefleisch und eingelegten Karotten

Knuspriger Basilikumsalat mit Schweinefleisch und eingelegten KarottenServes 2Cooks In1 Stunde 35 MinutenSchwierigkeitAnzeigen pro PortionKalorien 668 33 Fett 36,6 g 52 Sättigungen 10,1 g 51 Zucker 30,2 g 34 Salz 0,7 g 12 Protein 51,2 g 102 Kohlenhydrate 36,8 g 14 Ballaststoffe 1,5 g - Von einem Erwachsenen & 39 ; s ReferenzaufnahmeIngredients500 ml Erdnussöl300 g gehacktes Schweinefleisch mit höherem Wohlbefinden1 Prise gemahlener weißer Pfeffer3 Frühlingszwiebeln1 Esslöffel rote thailändische Paste300 ml Bio-Hühnerbrühe1 kleiner Würfel Brot, um das Öl zu testen1 Bund heiliges Basilikum1 Kopf Edelsteinsalat oder EisbergsalatFür die Eingelegte Karotten200 ml Reisessig100 g Zucker1 Teelöffel Fenchelsamen1 Sternanis2 mittelgroße Karotten Rezept aus dem Jamie MagazineBy Joss HerdMethodUm die eingelegten Karotten zuzubereiten, geben Sie den Reisessig bei mittlerer Hitze mit Zucker, Fenchelsamen, Sternanis und 1 Teelöffel Meersalz in einen Topf .

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Wasser mit Granatapfel-, Ingwer- und Limettengeschmack Traditionelle Rezepte

Wasser mit Granatapfel-, Ingwer- und Limettengeschmack

Wasser mit Granatapfel-, Ingwer- und LimettengeschmackFärbig, hell und köstlichFarbig, hell und köstlichMacht 1 KrugSchwierigkeitSuper easyNutrition pro PortionFett -g 0 Sättigt -g 0 Zucker -g 0 Salz -g 0 Protein -g 0 Kohlenhydrate -g 0 Faser -g -von einem Erwachsenen & 39; s ReferenzaufnahmeIngredients½ pomegrante2cm Stück Ingwer1 Limettenwürfel Rezept angepasst von Everyday Super Food Von Jamie OliverMethodeHalten Sie den Granatapfel mit der Seite nach unten in Ihre Finger und schlagen Sie die Rückseite mit einem Löffel darauf, damit die Samen in einen Krug fallen.

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Schweinefleisch-Apfelsauce Traditionelle Rezepte

Schweinefleisch-Apfelsauce

Schweinefleisch-ApfelsauceMit glasierten Karotten, braunem Reis & GemüseMit glasierten Karotten, braunem Reis & GemüseServen 2Kochen in 50 MinutenSchwierigkeitNicht zu schwierigNahrung pro PortionKalorien 579 29 Fett 10,6g 15 Sättigungen 3,3g 17 Zucker 28,3g 31 Salz -g 0 Protein 36,6g 73 Kohlenhydrate 90g 35 Ballaststoffe 9,2 g - Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen. Zutaten2 grüne Essäpfel1 cm Stück Ingwer150 g brauner Reis200 g kleine Karotten200 g Tenderstem-Brokkoli220 g Stück mageres Schweinefilet mit höherem Wohlbefinden1 ganze Muskatnuss, zum Reiben von 8 Blättern frischem Salbeiolöl2 Orangen2 Esslöffel Naturjoghurtrezept angepasst von Everyday Super Food Von Jamie OliverMethodQuarter die Äpfel und entfernen Sie die Kerne, schälen und hacken Sie den Ingwer fein und legen Sie beide in eine Pfanne mit 300 ml kochendem Wasser.

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Chili-Gurke Traditionelle Rezepte

Chili-Gurke

Serviert 10 bis 12Cooks In 15 Minuten plus Infusion über Nacht. SchwierigkeitSuper easyNutrition pro PortionKalorien 38 2 Fett 0,1 g 0 gesättigt 0 g 0 Zucker 7,9 g 9 Salz 0 g 0 Protein 0,7 g 1 Kohlenhydrate 8,7 g 3 Ballaststoffe 0 g - Von einer Referenzaufnahme eines Erwachsenen Zutaten 150 ml destilliertes Malz Essig50 g weicher brauner Zucker8 schwarze Pfefferkörner8 Pimentbeeren1 frisches Lorbeerblatt2 Zweige mit frischem Thymian1 rote Zwiebel2 rote Paprika2 grüne Paprika2 gelbe Paprika20 Jalapeño-Chilischoten Rezept aus dem Jamie Magazine Von Jamie Oliver vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

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