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Dessertfruchtbrotpudding

Dessertfruchtbrotpudding


In einer Schüssel die Milch mit dem Zucker, Vanillezucker, Essenz, Joghurt, einer Prise Salz verquirlen.

Eine Pfanne mit Butter einfetten, eine Schicht Brotscheiben hinzufügen. Fügen Sie 1/2 der Eizusammensetzung hinzu und lassen Sie die Flüssigkeit 5 Minuten lang aufsaugen.

In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad C drehen.

Fügen Sie nach Geschmack Obst hinzu (oder wir können Trockenfrüchte hinzufügen), den Rest der Eimischung, die restliche Butter und mit braunem Zucker bestreuen.

In den vorgeheizten Backofen schieben, bis er 45-50 Minuten schön gebräunt ist.

Abkühlen lassen und dann mit Puderzucker oder Honig und Bienenwachs servieren.