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Jools Frühstück für unterwegs

Jools Frühstück für unterwegs


Jools Frühstück für unterwegs

Ein gesunder und köstlicher Start in den Tag

Ein gesunder und köstlicher Start in den Tag

Serviert 6

Kocht in 10 Minuten plus über Nacht einweichen

SchwierigkeitSuper einfach

Ernährung pro Portion
  • Kalorien 280 14%

  • Fett 8,8 g 13%

  • Sättigt 1,3 g 7%

  • Zucker 20,9 g 23%

  • Salz 0,1 g 2%

  • Protein 7,3 g 15%

  • Kohlenhydrate 41,3 g 16%

  • Faser 6,1 g -

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • 1 Apfel essen
  • 100 g getrocknete Früchte (ich verwende eher getrocknete Blaubeeren, Kirschen und Rosinen)
  • 200 g Haferbrei
  • 1 gehäufter Esslöffel Leinsamen
  • 500 ml ungesüßte Mandelmilch oder normale Milch
  • 1 große reife Banane
  • 4 Esslöffel Naturjoghurt
  • 1 Handvoll gemischte Nüsse (oder verwenden Sie eine Handvoll meines wunderschönen Müslis für einen süßeren Topf)
  • 2 Handvoll frische Himbeeren oder Blaubeeren oder eine Mischung aus beiden
  • flüssiger Honig, optional

Methode

  1. Sie benötigen: 6 tragbare Töpfe mit Deckel sowie Löffel
  2. Den Apfel auf einer Kistenreibe grob reiben und in eine Schüssel geben. Fügen Sie die getrockneten Früchte hinzu (hacken Sie sie zuerst fein, wenn Sie größere Früchte verwenden), Haferbrei, Leinsamen und Milch und mischen Sie sie dann gut.
  3. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank einweichen und quellen.
  4. Am Morgen oder wenn Sie bereit sind, die Töpfe zusammenzubauen, rühren Sie das eingeweichte Müsli gut um und teilen Sie es auf Ihre Töpfe auf. Die Banane schälen und schräg in Scheiben schneiden.
  5. Belegen Sie jeden Topf mit etwas geschnittener Banane und fügen Sie dann einen Löffel Joghurt hinzu (dies verhindert, dass die Banane während des Transports braun wird). Die Nüsse zusammen mit den Beeren grob hacken und darüber streuen.
  6. Mit etwas Honig beträufeln (falls verwendet), dann den Deckel aufsetzen - vergessen Sie nicht, einige Löffel mitzunehmen!

Tipps

Beginnen Sie am Abend zuvor, um sich morgens viel Zeit zu sparen.



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