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Marmite Popcorn

Marmite Popcorn


Marmite Popcorn

Ein großartiger zuckerarmer Snack

Ein großartiger zuckerarmer Snack

Dient 4 als Snack

Kocht in 20 Minuten

SchwierigkeitSuper einfach

Ernährung pro Portion
  • Kalorien 174 9%

  • Fett 15,5 g 22%

  • Sättigt 4,1 g 21%

  • Zucker 0,2 g 0%

  • Protein 2,8 g 6%

  • Kohlenhydrate 5 g 2%

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • 1-2 Esslöffel Öl mit einem hohen Rauchpunkt wie Raps, hochwertige Olivenöl extra vergine oder Sonnenblumen
  • 60 g knallender Mais
  • 25 g Butter
  • 1-2 Teelöffel Marmite

Rezept von

Jamie Magazine

Von Georgia Levy

Methode

  1. Den Backofen auf 150 ° C / Gas vorheizen. 2. Ein Backblech mit Backpapier abdecken.
  2. Gießen Sie das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze in eine große Pfanne auf schwerer Basis.
  3. Sobald es heiß ist, fügen Sie den Mais hinzu und schütteln Sie die Pfanne vorsichtig, so dass die Körner in einer Schicht sind und mit Öl überzogen sind.
  4. Mit einem Deckel abdecken und über der Hitze stehen lassen. Die Pfanne alle 30 Sekunden leicht schütteln. Das Popcorn ist fertig, wenn die Pops etwa 2 bis 3 Sekunden voneinander entfernt sind. In eine große Schüssel geben.
  5. Die Butter in einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen und den Marmite einrühren, bis eine glatte, glänzende Flüssigkeit entsteht. Gießen Sie die Marmite-Mischung über das Popcorn und rühren Sie gut um, bis jedes Stück beschichtet ist.
  6. Verteilen Sie das Popcorn auf dem ausgekleideten Backblech und stellen Sie es für 3 bis 4 Minuten in den Ofen, um es ein wenig zu knusprigen.


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