Ungewöhnliche Rezepte

Gebratener Rote-Bete-Toast

Gebratener Rote-Bete-Toast


Serviert 4

Kocht in 55 Minuten

SchwierigkeitSuper einfach

Ernährung pro Portion
  • Kalorien 126 6%

  • Fett 1,2 g 2%

  • Sättigt 0,2 g 1%

  • Zucker 5,4 g 6%

  • Salz 0,7 g 12%

  • Protein 4g 8%

  • Kohlenhydrate 24,8 g 10%

  • Faser 1,7 g -

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • 4 rohe Rote Beete
  • 4 Esslöffel Rotweinessig
  • 5 Zweige frischer Thymian
  • 4 Scheiben Sauerteig
  • 2 Esslöffel Meerrettichcreme
  • ein paar frische Schnittlauch

Rezept von

Jamie Magazine

Von Laura Fyfe

Methode

  1. Den Backofen auf 180 ° C / Gas vorheizen 4.
  2. Die Rote Beete richtig gut schrubben, dann in Keile schneiden und in ein Bratblech legen.
  3. Fügen Sie den Essig, den Thymian und 4 Esslöffel Wasser hinzu und werfen Sie ihn zum Überziehen (vielleicht möchten Sie Handschuhe tragen!).
  4. Mit Alufolie abdecken und 45 Minuten oder bis zum Durchkochen braten.
  5. Wenn Sie fast fertig sind, rösten Sie das Brot und verteilen Sie es mit dem Meerrettich.
  6. Top mit der gerösteten Rote Beete, dann über Schnittlauch schneiden und hineinstecken.


Schau das Video: Rote-Bete-Kren Sauce